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Dame Blanche
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Ingrédients :
- 1 litre de glace à la vanille
- 200 gr de chocolat noir pâtissier
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 10 cl de chantilly
- amandes effilées
Préparation Dame Blanche:
Placer les coupes à glaces au moins 30 minutes au congélateur.
Faire fondre le chocolat.
une fois fondu, ajouter la crème fraîche liquide et mélanger.
Déposer une ou deux boules de glace vanille dans chaque coupe.
Ajouter la chantilly puis verser la sauce chocolat.
Parsemer d'amandes effilées.
Servir aussitôt...
Faire fondre le chocolat.
une fois fondu, ajouter la crème fraîche liquide et mélanger.
Déposer une ou deux boules de glace vanille dans chaque coupe.
Ajouter la chantilly puis verser la sauce chocolat.
Parsemer d'amandes effilées.
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