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Glace aux framboises
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Ingrédients :
- 1 kg de framboises
- 600 g de sucre par l de jus de framboise
- 1 l d'eau par l de jus de framboise
- 2 citrons
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation Glace aux framboises:
Pressez les framboises au tamis.
Mesurez le jus, sucrez, ajoutez le jus de citron, la crème et l'eau en proportion.
Mettez en sorbetière.
Mesurez le jus, sucrez, ajoutez le jus de citron, la crème et l'eau en proportion.
Mettez en sorbetière.
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