Filets de merlan frits
Nombre de personnes :
6
Catégorie :
Poissons - Temps :
N/D
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes par fournée
Difficulté : - Budget :
Recettes à base de merlan
Merlans à la moutarde (angleterre)
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Merlans au vin blanc
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn
Difficulté : - Budget :
Merlans Colbert
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 40 mn Cuisson : 8 à 10 mn par fournée
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 40 mn Cuisson : 8 à 10 mn par fournée
Difficulté : - Budget :
Mousse de sole en terrine
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Pain de poisson
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 15
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 15
Difficulté : - Budget :
Velouté aux huîtres
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Soupes et potages - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : Moyenne - Budget : Cher
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Soupes et potages - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : Moyenne - Budget : Cher