Poularde à l'alsacienne
Nombre de personnes :
6
Catégorie :
Volailles - Temps :
N/D
Préparation : 40 mn
Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Recettes à base de foie, page 3
Poule farcie au pot
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Préparation 30 minutes Cuisson 2 h 30 à 3 h
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Préparation 30 minutes Cuisson 2 h 30 à 3 h
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Salade périgourdine
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Salades - Temps : N/D
Préparation : 40 mn Cuisson des légumes :25 à 30 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Salades - Temps : N/D
Préparation : 40 mn Cuisson des légumes :25 à 30 mn
Difficulté : - Budget :
Terrine de foie de volaille
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Terrine de foie de volaille à l'orange
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 25 min Attente : 12 h + 12 h Cuisson : 1 h 40
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 25 min Attente : 12 h + 12 h Cuisson : 1 h 40
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen