Sauce mousseline
Nombre de personnes :
6
Catégorie :
Sauces - Temps :
Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget :
Economique
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Il y a 1 recette(s) contenant l'ingrédient mousseline.
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Mousseline de tarama
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Apéritifs - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Apéritifs - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Boudin mousseline
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gratins et purées - Temps : Plus d'une heure
Préparation de la purée 45 minutes Cuisson du boudin 20 minutes
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gratins et purées - Temps : Plus d'une heure
Préparation de la purée 45 minutes Cuisson du boudin 20 minutes
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Tarte mousseline aux mûres
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Tartes - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Tartes - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Mousseline de pommes de terre aux brocolis
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Gratins et purées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Gratins et purées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique