Zoom sur une recette : Le Mug Cake

Il est tard, pas de dessert, et une furieuse envie de chocolat… ?
On vous donne notre recette minute qui va vous redonner le sourire en moins de 2…
Deux minutes, c’est à peu près le temps qu'il faut pour préparer un bon Mug Cake au chocolat…

Il a fait le tour du monde… Vous l'avez certainement déjà croisé.
Vous l'avez peut-être même déjà essayé.


Voici notre recette…
Il vous faudra un mug, ce qui est jusque là, assez logique, une fourchette et un micro-ondes.
Mais aussi
- 40 g de chocolat pâtissier noir
- 40 g de beurre
- 1 œuf
- 20 g de sucre
- 20 g de farine.

Dans le mug, cassez le chocolat et ajoutez le beurre.
Faites fondre au micro-ondes 30 à 45 secondes.

Mélangez avec la fourchette et ajoutez le sucre en poudre.
Mélangez à nouveau et incorporez l'œuf puis la farine.
Mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse et sans grumeau.

Placez votre mug 40 à 50 secondes au micro ondes, en fonction de la puissance et de la texture que vous souhaitez.

Rassurez-vous le premier est souvent raté…
Mais persévérez, vous trouverez les bonnes durées de cuisson et vous aurez VOTRE recette anti-cafard !
Par contre, on vous aura prévenu…
On en devient vite accro et on tente d'autres versions…
Chocolat blanc,au lait ou encore Nutella, on peut tout essayer…

 

Retrouvez nos recettes de Mug Cake

 

 

 

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