Crème frite
Nombre de personnes :
6
Catégorie :
Gâteaux - Temps :
N/D
Préparation crème pâtissière : 20 minutes 12 h d'avance
Découpage et panure : 20 mn
Cuisson en friture : 5 minutes par fournée
Difficulté : - Budget :
Recettes à base de panure
Escalopes panées
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 8 à 12 mn par poêlée
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 8 à 12 mn par poêlée
Difficulté : - Budget :
Merlans Colbert
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 40 mn Cuisson : 8 à 10 mn par fournée
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 40 mn Cuisson : 8 à 10 mn par fournée
Difficulté : - Budget :