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Sauce à spaghetti
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Ingrédients :
Préparation Sauce à spaghetti:
Hachez les oignons finement.
Tranchez les tomates en cubes.
Écrasez et hachez les gousses d'ail.
Faites revenir les oignons et l'ail dans une cuillèrée d'huile ou de beurre ou les deux à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez les tomates et faites suer environ deux minutes.
Ajoutez le concentré de tomates et laissez mijoter une vingtaine de minutes.
Ajoutez ensuite les herbes fraîches finement ciselées.
Servez, accompagné de spaghetti, mais cela fonctionne aussi très bien avec toutes sortes de pâtes et du riz.
Tranchez les tomates en cubes.
Écrasez et hachez les gousses d'ail.
Faites revenir les oignons et l'ail dans une cuillèrée d'huile ou de beurre ou les deux à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez les tomates et faites suer environ deux minutes.
Ajoutez le concentré de tomates et laissez mijoter une vingtaine de minutes.
Ajoutez ensuite les herbes fraîches finement ciselées.
Servez, accompagné de spaghetti, mais cela fonctionne aussi très bien avec toutes sortes de pâtes et du riz.
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