Poires Belle Hélène

Poires Belle Hélène

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Nb de personnes : 2

Catégorie : Desserts aux fruits

Temps : N/D

Préparation et cuisson : 10 mn
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Ingrédients :

  • 4 demi-poires au sirop (en boîte)
  • 6 boules de glace à la vanille
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 1 petite noix de beurre
  • 100 g de chocolat amer
  • des petits gâteaux secs (facultatif)

Préparation Poires Belle Hélène:

Faites fondre le chocolat avec le lait. Ajoutez le beurre pour obtenir une sauce bien lisse et onctueuse.
Dans deux coupelles ou deux jolies petites assiettes, disposez les demi-poires au sirop bien égouttées et les boules de glace à la vanille.
Arrosez les poires et la glace avec le chocolat fondu et dégustez sans perdre une seconde.
À préparer à la dernière minute et à servir, éventuellement, avec quelques petits gâteaux secs.

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