Clafoutis

Clafoutis

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Desserts aux fruits

Temps : N/D

Préparation : 10 mn
Cuisson : 35 mn
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Ingrédients :

Préparation Clafoutis:

Lavez et équeutez les cerises. Beurrez un plat à gratin, disposez les cerises non dénoyautées dans le fond.
Dans le mixeur ou dans un saladier, mélangez la farine avec les neufs, le sucre, la crème fraîche, le lait et la vanille.
Versez le mélange obtenu sur les cerises et faites cuire 35 mn à four moyen 170 °C (th. 5/6).
Servez tiède ou froid.

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