Salade alsacienne

Salade alsacienne

La recette Salade alsacienne
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 6

Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées

Temps : Entre 30 min et 1 h

Préparation 30 minutes
Cuisson des oeufs 10 minutes
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Salade alsacienne:

Coupez l'emmenthal en minces bâtonnets ainsi que les côtes de céleri. Détaillez le fribourg en dés. Mélangez, versez dans le saladier. Délayez la moutarde avec le vinaigre. En tournant ajoutez la crème petit à petit pour que les éléments s'incorporent bien.
Goûtez, salez très peu, poivrez fortement. Nappez le fromage de quelques cuillerées de la sauce, remuez, décorez avec les moitiés d'oeufs durs et les radis.
Servez le reste de sauce en saucière. A la saison des noix fraîches, ajoutez au fromage 100 g de cerneaux épluchés.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Salade alsacienne :



Donnez votre avis sur la recette Salade alsacienne

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Salade alsacienne.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Pâques 2021

Pâques 2021
Recettes et décoration

Cake Design

Fait Maison
avec La Boite à Cookies