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Spareribs delicieux
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Ingrédients :
- 2 livres de cotes levées de dos
- 1 1/2 tasse de cassonade
- 1 tasse d'eau
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillères à soupe de farine
- 3 gousses d'ail hachées
- 3 cuillères a soupe de vinaigre
Préparation Spareribs delicieux:
Faire bouillir les côtes 20 minutes dans suffisamment d'eau salée pour les recouvrir.
Egoutter et couper en bouchees ou en taillant entre les côtes.
Mélanger les autres ingredients, verser sur les côtes et cuire au four a 170° C (350° F) couvert, en tournant et en badigeonnant les côtes, environ une heure ou jusqu'à ce que les côtes soient cuites.
Dignes des plus grands restaurants (et peut-être meilleures)
RECETTE ENVOYEE PAR CLAIRE.
Egoutter et couper en bouchees ou en taillant entre les côtes.
Mélanger les autres ingredients, verser sur les côtes et cuire au four a 170° C (350° F) couvert, en tournant et en badigeonnant les côtes, environ une heure ou jusqu'à ce que les côtes soient cuites.
Dignes des plus grands restaurants (et peut-être meilleures)
RECETTE ENVOYEE PAR CLAIRE.
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