Ragoût de fèves

Ragoût de fèves

La recette Ragoût de fèves
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 4

Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées

Temps : N/D

Préparation : 30 mn
Cuisson : 7 mn
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Ragoût de fèves:

Ecossez les fèves.
Plongez-les 30 secondes dans un faitout d'eau bouillante salée.
Rafraîchissez-les et égouttez-les.
Retirez la fine peau qui les recouvre.
Pelez et émincez finement l'oignon.
Détaillez les tranches de bacon en lanières.
Rincez les brins de persil et ciselez-les.
Faites revenir l'oignon et le bacon dans une sauteuse pendant 2 mn, sans ajouter de matière grasse.
Versez le bouillon de volaille.
Faites dissoudre la tablette de bouillon dans 15 cl d'eau chaude.
Versez dans la sauteuse.
Ajoutez les fèves et la sarriette.
Salez légèrement.
Poivrez.
Parsemez du persil ciselé.
Faites cuire 5 mn à feu vif.
Assurez-vous de la cuisson des fèves, elles doivent être tendres.
Retirez la sarriette.
Ajoutez le beurre et servez sans attendre.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Ragoût de fèves :



Donnez votre avis sur la recette Ragoût de fèves

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Ragoût de fèves.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


La Boite à Cookies

La Boite à Cookies
Une bonne adresse pour tous les gourmands...

Batch Cooking

Batch Cooking
Mode d'emploi

Banane

La Boite à Cookies
faites le plein de vitalité !