Brownie

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Catégorie : Pâtisseries

Temps : Entre 30 min et 1 h
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Ingrédients :

  • 113 gr de beurre fondu
  • 226 gr de sucre
  • 0.5 ml de vanille ou un sachet (facultatif, perso je n'en met pas)
  • 2 oeufs
  • 113 gr de farine
  • 75 gr de cacao amer (non sucré)
  • une pincée de levure chimique
  • une pincée de sel
  • 100 gr de noix (ou noisettes ou noix de pécan.....)

Préparation Brownie:

Mélangez le beurre, le sucre, la vanille et les deux oeufs jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Mélangez farine, cacao, levure chimique et sel.
Incorporez progressivement les deux mélanges.
Ajoutezr noix, noix de pécan .....
Mettre dans un plat préalablement beurré.
Cuire au four (180) pendant 20-25 minutes. (il faut que le brownie se décole des bord du plat mais pas trop sinon il sera trop cuit donc trop sec)
Laissez refroidir (servi tiède c'est le meilleur)

RECETTE ENVOYEE PAR ARACHA

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