Pommes frites

Photo de la recette Pommes frites envoyée par le cuisinier

Photo envoyée par le cuisinier.
Vous aussi envoyez votre photo sur cette page

Nb de personnes : 6

Catégorie : Riz, pâtes et pommes de terre

Temps : N/D

Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Pommes frites:

Epluchez, lavez, coupez les pommes de terre en bâtonnets réguliers.
Epongez-les pour les sécher.
Faites chauffer la friture en disposant les pommes de terre dans le panier suspendu de la friteuse.
Dès que l'huile fume, mettez les pommes de terre.
Retirez-les au bout de 12 à 15 mn lorsqu'elles sont cuites mais encore blanches.
Eteignez le feu.
20 mn avant de servir, faites chauffer l'huile de nouveau, plongez-y les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées à point.
Laissez égoutter.
Posez dans le plat de service, salez au sel fin.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Pommes frites :



Donnez votre avis sur la recette Pommes frites

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Pommes frites.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Pâques 2021

Pâques 2021
Recettes et décoration

Cake Design

Fait Maison
avec La Boite à Cookies