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Tarte aux poires
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Nb de personnes :
6
Catégorie : Tartes
Temps : N/D
Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 à 50 mn
Note moyenne :
(1 vote)
Catégorie : Tartes
Temps : N/D
Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 à 50 mn
Note moyenne :
(1 vote)
Ingrédients :
Préparation Tarte aux poires:
Faites cuire le fond de tarte 25 à 30 mn avant de le garnir.
Pour cela remplissez-le de noyaux ou de légumes secs groupés vers les bords et piquez le fond.
Faites égoutter les 1/2 poires de la boîte, disposez-les en rosace sur la pâte.
Arrosez-les avec le mélange : oeufs entiers battus, crème, Maïzena, sucre.
Remettez au four chaleur moyenne.
Laissez cuire jusqu'à ce que la crème soit prise et le dessus doré, sans bouillir, environ 20 mn.
Pour cela remplissez-le de noyaux ou de légumes secs groupés vers les bords et piquez le fond.
Faites égoutter les 1/2 poires de la boîte, disposez-les en rosace sur la pâte.
Arrosez-les avec le mélange : oeufs entiers battus, crème, Maïzena, sucre.
Remettez au four chaleur moyenne.
Laissez cuire jusqu'à ce que la crème soit prise et le dessus doré, sans bouillir, environ 20 mn.
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1 commentaire sur la recette Tarte aux poires :
dans la creme ajouter de la poudre d'amandes +- 3cas et preparer de la meme facon =unpetit gout frangipane a la degustation