Gratin de pâtes à l'italienne

Gratin de pâtes à l'italienne

La recette Gratin de pâtes à l'italienne
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 6

Catégorie : Gratins et purées

Temps : N/D

Préparation : 30 mn + 1 h 20
Cuisson : 20 mn
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Gratin de pâtes à l'italienne:

Mélangez farine et sel.
Creusez un puits et cassez-y les oeufs.
Malaxez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne élastique, en ajoutant l'huile et un peu d'eau tiède.
Formez une boule et laissez reposer 1 h.
Abaissez la pâte sur le plan de travail fariné et laissez encore reposer pendant 20 mn.
Coupez-la en rectangles réguliers de 15 cm x 8 cm.
Couvrez-les de jambon et de cantal.
Formez des rouleaux et coupez-les en deux.
Chauffez le beurre et la crème dans une sauteuse.
Ajoutez le concentré de tomates et laissez cuire pendant 5 mn.
Salez et poivrez.
Couvrez de sauce le fond d'un plat à four.
Disposez les rondelles de pâte, pratiquez une incision en croix.
Couvrez avec le restant de sauce.
Saupoudrez de parmesan râpé, mettez au four sur th. 7 (210°C) et laissez cuire 15 mn.
Laissez reposer 5 mn avant de servir.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Gratin de pâtes à l'italienne :



Donnez votre avis sur la recette Gratin de pâtes à l'italienne

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Gratin de pâtes à l'italienne.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


La Boite à Cookies

La Boite à Cookies
Une bonne adresse pour tous les gourmands...

Batch Cooking

Batch Cooking
Mode d'emploi

Banane

La Boite à Cookies
faites le plein de vitalité !