Thé chaud à la pomme

Dans une casserole, faire chauffer le thé, avec le jus de pomme et le cinq-épices à feu doux, sans faire bouillir.

Couper la pomme non épluchée en fines tranches, en prenant soin de retirer la queue et les pépins.
Réserver dans un bol et arroser de jus de citron pour éviter l'oxydation.

Répartir le thé aromatisé dans des tasses.
Sucrer avec une cuillère à café de miel et ajouter les fines tranches de pomme.

Servir aussitôt.



Pour un thé un peu plus dynamique, ajoutez une pincée de mélange 4 épices dans la casserole.