Gratin au canard

Gratin au canard

La recette Gratin au canard
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 4

Catégorie : Gratins et purées

Temps : Moins de 15 min.

Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Gratin au canard:

Prélevez le zeste des oranges et pressez le jus.
Epluchez et coupez les navets en fines lamelles.

Faites-les cuire 10 minutes à l'eau bouillante salée.
Egouttez et réservez.

Mélangez les morceaux de canard avec les zestes et le jus d'orange.
Tapissez le fond du plat d'une couche de navets et arrosez de jus d'orange.
Salez et poivrez.

Enfournez pendant 20 minutes à 180°C.

Servez avec les pistaches hachées.

Plutôt que de blanchir les navets, vous pouvez aussi les faire sauter avec un peu de graisse de canard.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Gratin au canard :



Donnez votre avis sur la recette Gratin au canard

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Gratin au canard.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Spécial Pâques

Spécial Pâques
Recettes et Astuces pour Pâques !

Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Cake Design

Spécial Pâques
Apprendre le Cake Design et la pâtisserie créative