Crêpes sans gluten

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Préparation Crêpes sans gluten:

Au micro-ondes, faire fondre le beurre quelques secondes dans un saladier,
Ajouter la farine, le sucre vanillé et les oeufs battus en omelette.
Délayer avec le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Laisser reposer 30 minutes.

Cuire les crêpes une à une dans une poêle bien chaude.

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