Salade de pois chiches au cumin

Salade de pois chiches au cumin

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Catégorie : Salades

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Préparation Salade de pois chiches au cumin:

Égoutter les pois chiches.
Hacher l'ail et les oignons nouveaux (en gardant un peu de vert)
Ciseler la coriandre.

Dans un saladier, préparer l'assaisonnement en mélangeant le ras el-hanout avec le vinaigre, l'huile et les graines de cumin.
Saler et poivrer.

Ajouter les pois chiches, l'ail, les oignons et la coriandre.
Mélanger et réserver au frais jusqu'au moment de servir.

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