Mandises choco-noisettes

Mandises choco-noisettes

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Gâteaux

Temps : Entre 15 et 30 min.
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Ingrédients :

Préparation Mandises choco-noisettes:

La veille, préparer des glaçons de pâte à tartiner en remplissant les empreintes d'un moule à glaçons et les faire prendre au congélateur.

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes.
Ajouter le sucre, la vanille et les oeufs.
Battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le fromage blanc et le lait et mélanger encore une fois.

Ajouter la farine, la levure et une pincée de sel.
Mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Incorporer les pépites de chocolat.

Remplir les caissettes en papier, préalablement déposées dans des moules à muffins jusqu'aux 3/4 de la hauteur.
Déposer un glaçon de pâte à tartiner dans chaque empreinte et recouvrir avec le restant de pâte.

Enfourner pour 15 à 20 minutes en surveillant la coloration.

Laisser refroidir 5 minutes avant de sortir les caissettes des moules.

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