Bredele au chocolat

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Catégorie : Gâteaux

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Préparation Bredele au chocolat:

Dans un saladier, faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes.
Ajouter le sucre et l'oeuf.
Mélanger avant d'ajouter la farine et la levure.

Au robot, hacher le chocolat pour obtenir des pépites et les ajouter à la pâte.
Former une boule avec la pâte et réserver au frais pendant une heure.

Préchauffer le four à 180°C.
Sur le plan de travail farine, étaler la pâte sur environ 5 mm d'épaisseur et y découper des formes avec des emporte-pièces.

Déposer les sablés sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 10 minutes de cuisson environ en surveillant la coloration.

Laisser refroidir.
Les biscuits se conservent quelques jours, bien à l'abris dans une boite hermétique.

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