Madeleines Pommes-Chocolat

Madeleines Pommes-Chocolat

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Gâteaux

Temps : Entre 15 et 30 min.

Note moyenne :
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Ingrédients :

Préparation Madeleines Pommes-Chocolat:

Préchauffer le four à 210°C.

Au micro-ondes, faire fondre 50 gr de beurre avec 150 gr de chocolat.
Bien mélanger pour lisser le chocolat.

Ajouter l'oeuf, le sucre, la farine et la levure.
Eplucher et couper la pomme en dés et les ajouter à la pâte.

Répartir la pâte dans un moule à madeleine beurré.
Ajouter un demi carré de chocolat dans chaque madeleine.

Cuire 8 à 10 minutes au four en surveillant la cuisson.
Démouler et laisser refroidir un peu avant de déguster.

On peut faire une variante framboises-chocolat blanc, ou encore remplacer les pommes par des poires.

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3 commentaires sur la recette Madeleines Pommes-Chocolat :

Commentaire de (invité) le sur la recette Madeleines Pommes-Chocolat :
encore la meme recette qu'hier il faut changer
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Commentaire de (invité) le sur la recette Madeleines Pommes-Chocolat :
Il manque les oeufs dans la liste des ingrédients. Merci de le préciser.
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Commentaire de (invité) le sur la recette Madeleines Pommes-Chocolat :
La pâte est beaucoup trop compacte. Les madeleines ne se forment donc pas bien.
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