Cupcakes fourrés aux framboises

Photo de la recette Cupcakes fourrés aux framboises envoyée par le cuisinier

Photo envoyée par le cuisinier.
Vous aussi envoyez votre photo sur cette page

Nb de personnes : 12

Catégorie : Gâteaux

Temps : Entre 30 min et 1 h
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Cupcakes fourrés aux framboises:

Pâte:
Dans un saladier, travailler le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien souple (pas liquide.)
Verser le sucre et continuer à mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Mettre les œufs et toujours bien mélanger.
Ajouter ensuite le mélange farine-poudre à lever-bicarbonate de soude.
Verser le lait petit à petit dans la pâte et remuer jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse (elle doit se détacher facilement de la cuillère en la soulevant).
Incorporer l'extrait de vanille à la pâte et mélanger.
Écraser dans un bol les framboises avec le sucre glace et le jus de citron.
Repartir la pâte dans le fond des moules, ajouter le mélange aux framboises et recouvrir de pâte.
Cuire 5 à 10 minutes dans un four préchauffé à 200°C pour les petits et 10 à 15 minutes pour les grands.

Glaçage au beurre:
Dans un bol, travailler le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien souple (pas liquide).
Ajouter le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien souple.
Dresser ensuite le glaçage sur les cupcakes refroidis à l'aide d'une poche à douille.
Décorer avec des décos en sucre.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Cupcakes fourrés aux framboises :



Donnez votre avis sur la recette Cupcakes fourrés aux framboises

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Cupcakes fourrés aux framboises.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Spécial Pâques

Spécial Pâques
Recettes et Astuces pour Pâques !

Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Cake Design

Spécial Pâques
Apprendre le Cake Design et la pâtisserie créative