Feuilleté surimi au bleu

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Tartes

Temps : Entre 30 min et 1 h

Note moyenne :
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Ingrédients :

  • 2 pâtes feuilletées rectangulaires
  • 1 fromage "bleu" basique (pour moi le moins cher du supermarché du coin ) fromage râpé , cinq sachet de 6 bâtonnets de surimi
  • 1 oeuf pour la dorure

Préparation Feuilleté surimi au bleu:

Etaler une pâte,
Découper en rondelles les surimis,
Découper du bleu le déposer sur le surimi, deux bonnes poignées de fromage râpé dessus (en laissant environ 1 cm de libre sur tout le tour de la pâte),

On prend la seconde pâte feuilletée, perso j'y ai fait des entailles pour la déco,
Avec un pinceau, on mouille tout le tour de la pâte 1, ensuite on pose la seconde , on la "peint" avec du jaune d'oeuf mélangé à un peu d'eau.

Et hop ! Au four durant environ 40 min suivant votre four, et on se régale !!!!!!

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1 commentaire sur la recette Feuilleté surimi au bleu :

Commentaire de (invité) le sur la recette Feuilleté surimi au bleu :
Un feuilleté un peu sec. Il manque une préparation à base de crème et oeuf à l'intérieur je pense. A tester.
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