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Truffade au camembert
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Nb de personnes :
4
Catégorie : Riz, pâtes et pommes de terre
Temps : Entre 30 min et 1 h
Note moyenne :
(1 vote)
Catégorie : Riz, pâtes et pommes de terre
Temps : Entre 30 min et 1 h
Note moyenne :
(1 vote)
Ingrédients :
Préparation Truffade au camembert:
Préchauffer le four à 180°C.
Éplucher et couper les pommes de terre en cube.
Les faire blanchir dans l'eau bouillante pendant 2 minutes et les égoutter.
Éplucher et émincer les oignons pour les faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Dans un plat à gratin légèrement beurré, mélanger les pommes de terre, les oignons, les lardons, la crème et le camembert coupé en morceaux.
Saler et poivrer.
Enfourner pour 40 minutes de cuisson.
Servir chaud.
Éplucher et couper les pommes de terre en cube.
Les faire blanchir dans l'eau bouillante pendant 2 minutes et les égoutter.
Éplucher et émincer les oignons pour les faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Dans un plat à gratin légèrement beurré, mélanger les pommes de terre, les oignons, les lardons, la crème et le camembert coupé en morceaux.
Saler et poivrer.
Enfourner pour 40 minutes de cuisson.
Servir chaud.
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