Pâte d'amande maison

Pâte d'amande maison

La recette Pâte d'amande maison
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Pâte d'amande maison:

Dans le bol du robot, mixer ensemble la poudre d'amande, le sucre glace, l'extrait de vanille, l'extrait d'amande amère, l'eau de fleur d'oranger et le blanc d'oeuf.
Le blanc d'oeuf doit être ajouté peu à peu pour rendre la pâte plus ou moins souple.
Commencer par un blanc entier et si besoin, ajouter le demi restant.

Mixer à vitesse assez lente pour obtenir une pâte bien lisse et homogène.
Lorsque la pâte se détache des bords du bol, la déposer sur le plan de travail saupoudré de sucre glace.
Ajouter 2 ou 3 gouttes de colorant alimentaire pour obtenir une jolie couleur pastel.
Malaxer la pâte d'amande pour que la couleur soit bien uniforme sur toute la masse.

Façonner au choix des pains de pâte d'amande ou des bâtonnets...

La pâte d'amande se conserve 3 semaines dans une boite hermétique au réfrigérateur.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Pâte d'amande maison :



Donnez votre avis sur la recette Pâte d'amande maison

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Pâte d'amande maison.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Spécial Pâques

Spécial Pâques
Recettes et Astuces pour Pâques !

Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Cake Design

Spécial Pâques
Apprendre le Cake Design et la pâtisserie créative