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Pommes à la poêle

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Préparation Pommes à la poêle:
Faites chauffer le beurre dans une poêle.
Coupez les pommes épluchées en huit quartiers.
Jetez-les dans le beurre chaud, faites-les sauter et saupoudrez-les d'1 bonne cuillerée à soupe de sucre semoule.
Menez rapidement la cuisson jusqu'à ce que la belle couleur dorée soit atteinte.
Tenez à tout petit feu ensuite jusqu'à cuisson complète en faisant sauter plutôt qu'en remuant.
Coupez les pommes épluchées en huit quartiers.
Jetez-les dans le beurre chaud, faites-les sauter et saupoudrez-les d'1 bonne cuillerée à soupe de sucre semoule.
Menez rapidement la cuisson jusqu'à ce que la belle couleur dorée soit atteinte.
Tenez à tout petit feu ensuite jusqu'à cuisson complète en faisant sauter plutôt qu'en remuant.
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7 commentaires sur la recette Pommes à la poêle :
c'est exactement ce que je recherche mais svp svp svp reponder sa doit etre chaud ou froid ou tiede ou n'impporte quand on doit les mangé?
svp c'est urgent il me reste meme plus qu'une demi heure repondez vite svp svp svp!!!!
merci d'avance!
salut à tous, je réponds tardivement à cause de mon absence,c'est déliceux; ces pommes à la poele, je les déguste assez tiède et comme dessert.Bon appetit
excellent est rapide, merci hum
Quelle variété de pommes utilisez vous?
cette recette était faite quand j'étais petite par ma maman et à la saison des pommes je continue dessert délicieux et peu couteux les enfants adorent
J'ai ajouté un 1/2 pamplemousse qui commence à s'abîmer dans le réfrigérateur. Cela permet de garder les pommes fraîches grâce au jus qui empêche l'oxydation. En plus, malgré l'ajout de sucre, une petite pointe d'acidité relève le goût des pommes caramélisées. C'est un régal en toute saison car des pommes golden, on les trouve tout le temps. Bon appétit.
Avec une boule de glace vanille et un peu de chantilly...