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Oeufs brouillés au Cottage Cheese
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Ingrédients :
- 8 oeufs
- 100 gr de Cottage Cheese
- 50 gr de beurre
- sel
- poivre
Préparation Oeufs brouillés au Cottage Cheese:
Dans un bol, battre les oeufs avec du sel et du poivre.
Ajouter 30 gr de beurre ramolli.
Dans une poêle beurrée, cuire les oeufs à feu doux en remuant sans arrêt pendant 5 minutes environ.
Quand les oeufs sont crémeux, ajouter le Cottage Cheese.
Rectifier l'assaisonnement.
Cuire quelques minutes avant de servir.
Ajouter 30 gr de beurre ramolli.
Dans une poêle beurrée, cuire les oeufs à feu doux en remuant sans arrêt pendant 5 minutes environ.
Quand les oeufs sont crémeux, ajouter le Cottage Cheese.
Rectifier l'assaisonnement.
Cuire quelques minutes avant de servir.
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