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Millefeuille de melon
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Ingrédients :
Préparation Millefeuille de melon:
Couper la base du melon pour q'uil puisse tenir à plat.
Couper le melon en tranche de 2 cm d'épaisseur.
Conserver la peau de la première et la dernière tranche (le chapeau et le fond).
Peler et épépiner toutes les autres tranches.
Remonter le melon, en intercalant :
1 tranche de melon,
2 tranches de jambon,
1 tranche de melon,
1 tranche de roquefort,
1 tranche de melon,
2 tranches de jambon,
1 tranche de melon,
des feuilles de menthe fraîche
et terminer par le chapeau du melon.
Réserver au frais pendant 15 minutes avant de servir.
Couper le melon en tranche de 2 cm d'épaisseur.
Conserver la peau de la première et la dernière tranche (le chapeau et le fond).
Peler et épépiner toutes les autres tranches.
Remonter le melon, en intercalant :
1 tranche de melon,
2 tranches de jambon,
1 tranche de melon,
1 tranche de roquefort,
1 tranche de melon,
2 tranches de jambon,
1 tranche de melon,
des feuilles de menthe fraîche
et terminer par le chapeau du melon.
Réserver au frais pendant 15 minutes avant de servir.
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2 commentaires sur la recette Millefeuille de melon :
Avec toute la bonne volonté du monde je ne vois pas à quoi ressemble ce millefeuille!!! une photo svp!!
je vais le faire super