Béchamel express

Béchamel express

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Sauces

Temps : Moins de 15 min.

Note moyenne :
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Ingrédients :

Préparation Béchamel express:

Dans un saladier adapté, faire fondre le beurre 1 minute au micro-ondes.

Ajouter la farine et bien remuer.
Dans un bol, porter le lait à ébullition, toujours au micro-ondes, 2 minutes environ.

Verser le lait dans le saladier, sur le mélange farine-beurre et remuer.

Saler et poivrer avant de remettre le tout au micro-onde pour une minute.

Fouetter à nouveau.
Et ça y est, c'est prêt !

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1 commentaire sur la recette Béchamel express :

Commentaire de (invité) le sur la recette Béchamel express :
Une recette rapide et très facile à faire !
Je nappe des légumes (brocolis, épinards) ou bien des pâtes avec cette béchamel, un peu de fromage râpé et je laisse gratiner au four.
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