Oranges caramélisées à la menthe

Oranges caramélisées à la menthe

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Desserts aux fruits

Temps : Entre 15 et 30 min.
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Ingrédients :

Préparation Oranges caramélisées à la menthe:

Peler les oranges à vif.
Couper la chair en rondelles et les déposer dans un saladier.

Arroser les oranges de caramel liquide.
ajouter 8 feuilles de menthe fraîche ciselée

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Au moment de servir, répartir les tranches d'oranges dans des assiettes à dessert.
Décorer avec des feuilles de menthe.

On peut ajouter une boule de glace vanille ou un peu de chantilly;

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