Mousse à la fraise

Photo de la recette Mousse à la fraise envoyée par le cuisinier

Photo envoyée par le cuisinier.
Vous aussi envoyez votre photo sur cette page

Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Vins en accord
avec cette recette :

Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Mousse à la fraise:

Laver et équeuter les fraises.
Mixer les fraises pour obtenir une purée lisse.

Monter la crème en chantilly bien ferme, en ajoutant le sucre peu à peu quand elle commence à monter.
Mélanger délicatement la chantilly à la purée de fraises.

Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
Les incorporer délicatement à la préparation à la fraise.

Répartir la mousse dans 6 verrines et réserver au frais pendant 2 heures.

Servir très frais, éventuellement décoré de fraises.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Mousse à la fraise :



Donnez votre avis sur la recette Mousse à la fraise

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Mousse à la fraise.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Pause vitaminée avec nos smoothies

Pause vitaminée avec nos smoothies
Faites le plein de vitalité avec de délicieux smoothies maison !

Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Cake Design

Pause vitaminée avec nos smoothies
Apprendre le Cake Design et la pâtisserie créative