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Aumonières de jambon au chèvre

La recette Aumonières de jambon au chèvre
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Ingrédients :
- 300 gr de fromage de chèvre frais
- 8 tranches de jambon sec
- ciboulette
- poivre
- sel
Préparation Aumonières de jambon au chèvre:
Dans un bol, mélanger le chèvre avec la crème fraîche et la ciboulette ciselée.
Saler, poivrer et mélanger à nouveau.
Avec une cuillère à soupe, déposer sur le bord de chaque tranche de jambon sec un peu de mélange au fromage.
Enrouler la tranche sur elle-même.
Maintenir fermé, en nouant un brin de ciboulette autour.
Servir bien frais, en entrée ou en apéritif.
Saler, poivrer et mélanger à nouveau.
Avec une cuillère à soupe, déposer sur le bord de chaque tranche de jambon sec un peu de mélange au fromage.
Enrouler la tranche sur elle-même.
Maintenir fermé, en nouant un brin de ciboulette autour.
Servir bien frais, en entrée ou en apéritif.
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