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Nouilles sautées au poulet, curry et poivron rouge
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Ingrédients :
Préparation Nouilles sautées au poulet, curry et poivron rouge:
Couper le poulet en lamelles et le faire dorer dans un wok chaud avec un peu d'huile.
Ajouter les légumes découpés en lanières.
Les faire sauter pendant 2 à 3 minutes.
Ajouter la sauce curry et la sauce Nuöc Màm.
Laisser chauffer jusqu'à ébullition.
Ajouter les nouilles cuites et rechauffer le tout.
Servir aussitôt.
On peut remplacer le poulet par des crevettes ou du poisson.
Ajouter les légumes découpés en lanières.
Les faire sauter pendant 2 à 3 minutes.
Ajouter la sauce curry et la sauce Nuöc Màm.
Laisser chauffer jusqu'à ébullition.
Ajouter les nouilles cuites et rechauffer le tout.
Servir aussitôt.
On peut remplacer le poulet par des crevettes ou du poisson.
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