Petites crèmes au chocolat

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Crêmes et pâtes à pâtisserie

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Ingrédients :

  • 2 grands verres d'eau (environ 50 cl)
  • 3 cuillères à soupe de Maïzena
  • 6 cuillères à soupe de chocolat en poudre (type Nesquik®)
  • 12 cuillères à soupe de lait en poudre Régilait Cuisine*
  • 10 cl de crème fraîche liquide

Préparation Petites crèmes au chocolat:

Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients sauf la crème.

Faire chauffer à feu doux et faire épaissir jusqu'à la consistance désirée.
Ajouter la crème fraîche.

Verser dans 6 ramequins et laisser refroidir.

*Vous pouvez remplacer le lait en poudre et l'eau par du lait.

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2 commentaires sur la recette Petites crèmes au chocolat :

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