Petites crèmes au chocolat

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Crèmes et pâtes à pâtisserie

Temps : Moins de 15 min.

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Ingrédients :

  • 2 grands verres d'eau (environ 50 cl)
  • 3 cuillères à soupe de Maïzena
  • 6 cuillères à soupe de chocolat en poudre (type Nesquik®)
  • 12 cuillères à soupe de lait en poudre Régilait Cuisine*
  • 10 cl de crème fraîche liquide

Préparation Petites crèmes au chocolat:

Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients sauf la crème.

Faire chauffer à feu doux et faire épaissir jusqu'à la consistance désirée.
Ajouter la crème fraîche.

Verser dans 6 ramequins et laisser refroidir.

*Vous pouvez remplacer le lait en poudre et l'eau par du lait.

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2 commentaires sur la recette Petites crèmes au chocolat :

Commentaire de (invité) le sur la recette Petites crèmes au chocolat :
5minutes c est le temps maximum, le plus long c est d attendre que cela refroidisse...
Petit déssert exprèss avec 3fois rien...
Recette essayée, adoptée, approuvée...et partagée avec les copines.
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Commentaire de (invité) le sur la recette Petites crèmes au chocolat :
La texture était très bonne (bien épaisse), mais le goût insipide. On ne sent pas le nesquik !! :-S
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