Cupcake sapins de Noël

Préchauffer le four à 200°C.

Dans un saladier, mélanger le yaourt avec les oeufs, la farine, la levure, l’huile et le sucre.

Verser la pâte dans les moules à cupcake jusqu’aux 3/4 environ.
La pâte va gonfler à la cuisson.

Enfourner 15 minutes en surveillant la cuisson.


Glaçage :
Dans un saladier, travailler le beurre et ajouter le sucre glace.
Ajouter le colorant alimentaire vert et mélanger à nouveau.
On peut si on le souhaite ajouter quelques gouttes d’arôme dans le glaçage (pistache, vanille, citron...)


Attendre que les cupcakes soient complètement refroidis pour les garnir.
Dans une poche à douille cannelée, verser le glaçage vert et dresser de grandes spirales sur les cupcakes.
Décorer avec quelques billes de sucre colorées.


Une recette à base de gâteau au yaourt, assez simple, on peut la réaliser avec les enfants.