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Panna Cotta aux Werther's Original®
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Ingrédients :
Préparation Panna Cotta aux Werther's Original®:
Dans une casserole, faire fondre les caramels dans le lait et la crème à feu doux.
Dans un verre, faire gonfler la gélatine dans un peu d'eau froide.
Lorsque les caramels sont fondus, ajouter la gélatine dans la casserole.
Cuire pendant encore 1 Ã 2 minutes sans faire bouillir.
Verser la crème dans des verrines.
Laisser refroidir un peu avant de réserver 3 à 4 heures au frais.
Dans un verre, faire gonfler la gélatine dans un peu d'eau froide.
Lorsque les caramels sont fondus, ajouter la gélatine dans la casserole.
Cuire pendant encore 1 Ã 2 minutes sans faire bouillir.
Verser la crème dans des verrines.
Laisser refroidir un peu avant de réserver 3 à 4 heures au frais.
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