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Pain perdu aux pommes
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Nb de personnes :
4
Catégorie : Desserts de grand-mère
Temps : Moins de 15 min.
Note moyenne :
(3 votes)
Catégorie : Desserts de grand-mère
Temps : Moins de 15 min.
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(3 votes)
Ingrédients :
Préparation Pain perdu aux pommes:
Eplucher et couper les pommes en fines lamelles.
Dans une poêle chaude, les faire revenir 5 min dans un peu de beurre.
Saupoudrer d'un peu de sucre et laisser caraméliser pendant 8 à 10 minutes à feu moyen.
Dans une assiette creuse, mélanger le lait avec le sucre restant et la cannelle.
Ajouter les oeufs battus en omelette.
Tremper les tranches de pain dans la préparation au lait et les faire dorer à la poêle dans le beurre pendant 2 minutes de chaque côté.
Servir le pain perdu tiède accompagné des pommes caramélisées et éventuellement d'une boule de glace vanille.
Dans une poêle chaude, les faire revenir 5 min dans un peu de beurre.
Saupoudrer d'un peu de sucre et laisser caraméliser pendant 8 à 10 minutes à feu moyen.
Dans une assiette creuse, mélanger le lait avec le sucre restant et la cannelle.
Ajouter les oeufs battus en omelette.
Tremper les tranches de pain dans la préparation au lait et les faire dorer à la poêle dans le beurre pendant 2 minutes de chaque côté.
Servir le pain perdu tiède accompagné des pommes caramélisées et éventuellement d'une boule de glace vanille.
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3 commentaires sur la recette Pain perdu aux pommes :
super bon