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Bananes Flambées
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Préparation Bananes Flambées:
Dans un bol, faire macérer une gousse de vanille fendue en deux et grattée dans le rhum, pendant toute une nuit.
Le lendemain, cuire les bananes au barbecue 5 minutes de chaque côté.
La peau doit commencer à noircir et être prête à éclater.
Déposer les bananes dans les assiettes et ouvrir la peau.
Saupoudrer de sucre.
Dans une casserole, faire chauffer le rhum à la vanille et flamber.
Verser le rhum enflammé sur les bananes.
Le lendemain, cuire les bananes au barbecue 5 minutes de chaque côté.
La peau doit commencer à noircir et être prête à éclater.
Déposer les bananes dans les assiettes et ouvrir la peau.
Saupoudrer de sucre.
Dans une casserole, faire chauffer le rhum à la vanille et flamber.
Verser le rhum enflammé sur les bananes.
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2 commentaires sur la recette Bananes Flambées :
super rapide et pratique la recette