Salade de courgettes crues

Salade de courgettes crues

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Catégorie : Salades

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Préparation Salade de courgettes crues:

Laver et essuyer les courgettes.

Râper les courgettes et les mettre dans un saladier.
Ajouter le jus de citron, l'huile d'olive et les billes de mozzarella.
Saler, poivrer et ajouter le basilic ciselé.

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

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