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Figues au fromage frais
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Ingrédients :
- 12 figues fraîches
- 150 gr de fromage blanc
- 50 gr de fromage frais
- 50 gr de pistaches concassées
- sel
- poivre
Préparation Figues au fromage frais:
Laver les figues.
Couper les chapeaux.
Prélever la chair des figues et la réserver dans un saladier.
Ajouter le fromage blanc et le fromage frais dans le saladier et mélanger.
Saler et poivrer.
Répartir la préparation dans les figues et saupoudrer d'éclats de pistaches.
Déposer les chapeaux et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Couper les chapeaux.
Prélever la chair des figues et la réserver dans un saladier.
Ajouter le fromage blanc et le fromage frais dans le saladier et mélanger.
Saler et poivrer.
Répartir la préparation dans les figues et saupoudrer d'éclats de pistaches.
Déposer les chapeaux et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
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