Quatre-quarts Ricotta - Agrumes

Quatre-quarts Ricotta - Agrumes

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Entrées et plats étrangers

Temps : Entre 30 min et 1 h

Note moyenne :
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Ingrédients :

Préparation Quatre-quarts Ricotta - Agrumes:

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre pour obtenir un mélanger mousseux.
Ajouter la poudre d'amande, la farine, les zestes des fruits et l'écorce de citron confit.
Incorporer la ricotta et mélanger pour obtenir une préparation homogène.

Verser la pâte dans un moule et enfourner pour 40 minutes de cuisson.

Laisser refroidir avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

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2 commentaires sur la recette Quatre-quarts Ricotta - Agrumes :

Commentaire de (invité) le sur la recette Quatre-quarts Ricotta - Agrumes :
Un cake fondant et acidulé...
A tester d'urgence !
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Commentaire de (invité) le sur la recette Quatre-quarts Ricotta - Agrumes :
tres bonne recette
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