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Poulet à la bière
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Ingrédients :
Préparation Poulet à la bière:
Couper les blancs de poulet en morceaux.
Dans une cocotte, faire revenir les morceaux de poulet dans le beurre.
Saler et poivrer.
Lorsque le poulet est bien doré, le réserver et faire revenir dans la cocotte l'oignon et la carotte émincés.
Ajouter le poulet dans la cocotte.
Faire tomber la farine en pluie et cuire encore 3 minutes.
Ajouter la bière petit à petit et laisser cuire environ 45 minutes.
Ajouter la crème lorsque le poulet est cuit et servir chaud.
Dans une cocotte, faire revenir les morceaux de poulet dans le beurre.
Saler et poivrer.
Lorsque le poulet est bien doré, le réserver et faire revenir dans la cocotte l'oignon et la carotte émincés.
Ajouter le poulet dans la cocotte.
Faire tomber la farine en pluie et cuire encore 3 minutes.
Ajouter la bière petit à petit et laisser cuire environ 45 minutes.
Ajouter la crème lorsque le poulet est cuit et servir chaud.
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