Poulet coco sauce au Curry Jaune

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Préparation Poulet coco sauce au Curry Jaune:

Dans un wok ou une poêle, faire chauffer un peu d'huile.

Faire dorer le poulet coupé en cubes et les légumes coupés en lanières à feu vif.

Ajouter la sauce et laisser mijoter le tout pendant quelques minutes, sans faire bouillir la sauce.

Servir accompagné de riz blanc ou de nouilles chinoises.


Vous pouvez remplacer le poulet par du poisson ou du boeuf.

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