Cookies aux spéculoos de pépites de chocolat

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Gâteaux

Temps : Moins de 15 min.
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Ingrédients :

Préparation Cookies aux spéculoos de pépites de chocolat:

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre et la cassonade pour obtenir une pâte crémeuse.
Ajouter l'oeuf, la pâte de spéculoos et mélanger.
Incorporer la farine, la levure et les pépites de chocolat.
Mélanger.

Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, déposer des dôme d'une cuillère à soupe de pâte en les espaçant bien.

Enfourner 12 à 15 minutes selon les fours et laisser refroidir les cookies quelques minutes avant de servir.

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