Cromesquis de chèvre

Photo de la recette Cromesquis de chèvre  envoyée par le cuisinier

Photo envoyée par le cuisinier.
Vous aussi envoyez votre photo sur cette page

Nb de personnes : 6

Catégorie : Apéritifs

Temps : Entre 15 et 30 min.

Note moyenne :
1 étoile(s) pour Cromesquis de chèvre 2 étoile(s) pour Cromesquis de chèvre 3 étoile(s) pour Cromesquis de chèvre 4 étoile(s) pour Cromesquis de chèvre 5 étoile(s) pour Cromesquis de chèvre (1 vote)
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Vins en accord
avec cette recette :

Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Cromesquis de chèvre :

Couper les abricots, les figues et les citrons confits en petits dés.

Dans un saladier, mélanger le chèvre frais, les fruits coupés en dés, les pistaches et le sésame.
Ajouter l'huile de noisette et mélanger pour obtenir une pâte lisse.

Faire des boules de 2 cm de diamètre et réserver au frais sur un plaque recouverte de papier sulfurisé.

Dans une assiette creuse, battre 2 oeufs avec 2 cuillères à soupe d'eau.
Ajouter du sel et du poivre.

Dans une autre assiette, mélanger la poudre de noisettes, la poudre d'amandes et les amandes effilées.

Préchauffer la friteuse à 170°C.

Rouler les boules de fromages dans un peu de farine puis dans le mélange d'oeufs et ensuite dans le mélange de poudre d'amandes-noisettes.

Faire frire 2 minutes et éponger sur du papier absorbant.
Servir chaud avec une salade verte ou en apéritif.

Vous pouvez préparer ces bouchées et les congeler...

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Cromesquis de chèvre :



1 commentaire sur la recette Cromesquis de chèvre :

Commentaire de (invité) le sur la recette Cromesquis de chèvre :
Trop compliqué comme nom, mais super bon. Faudrait rebaptiser la recette pour qu on la retrouve facilement
Note donnée : 1 étoile(s) pour Cromesquis de chèvre 2 étoile(s) pour Cromesquis de chèvre 3 étoile(s) pour Cromesquis de chèvre 4 étoile(s) pour Cromesquis de chèvre 5 étoile(s) pour Cromesquis de chèvre

Donnez votre avis sur la recette Cromesquis de chèvre

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Cromesquis de chèvre .
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


La Boite à Cookies

La Boite à Cookies
Une bonne adresse pour tous les gourmands...

Batch Cooking

Batch Cooking
Mode d'emploi

Banane

La Boite à Cookies
faites le plein de vitalité !