Cigarettes russes au chocolat

Cigarettes russes au chocolat

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Pâtisseries

Temps : Entre 15 et 30 min.
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Ingrédients :

Préparation Cigarettes russes au chocolat:

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger le cacao, le sucre et la farine.
Ajouter le beurre fondu et l'oeuf.

Sur la plaque à pâtisserie huilée, étaler des disques de pâte de 5 à 10 cm de diamètre.

Cuire par fournées de 5 à 6 tuiles pendant 5 à 8 minutes.
A la sortie du four, décoller les tuiles avec une spatule et les rouler délicatement pour former une cigarette russe.

Les cigarettes russes refroidissent très vite et deviennent dures à former, c'est pour ça qu'il faut faire des petites fournées...

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