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Papillotes de saumon au roquefort
La recette Papillotes de saumon au roquefort
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Ingrédients :
- 4 pavés de saumon
- 250 gr de roquefort
- 8 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
- 100 gr de lardons
- huile d'olive
- sel
- poivre
Préparation Papillotes de saumon au roquefort:
Déposer chaque pavé de saumon sur une feuille de papier aluminium.
Verser un filet d'huile d'olive et ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche par papillote.
Parsemer de roquefort émietté et de lardons fumés.
Saler et poivrer.
Refermer la papillote.
Cuire à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
Servir avec un riz blanc.
Verser un filet d'huile d'olive et ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche par papillote.
Parsemer de roquefort émietté et de lardons fumés.
Saler et poivrer.
Refermer la papillote.
Cuire à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
Servir avec un riz blanc.
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